お楽しみ自家製食品及び調理器具シリーズ

2021年11月21日

こんにちは、今回はおうち時間を有効に過ごす一手段として、

 自家製食品と調理器具にトライしてみたいと思います。

 まずは年末も近いので、手打ちそばを作りたいと思います。

手打ちそば製造機 

タカラトミーアーツ

そば打ち名人 クリアランス

2700円から。

お蕎麦は、蕎麦粉小麦粉と道具などがあれば機械が無くても基本できます。

 手順を見ていると簡単そうに見えるのですが、素人がいきなり

チャレンジするにはコツが要りそうです。

 なのでこのマシンを見ると、素人さんが失敗しそうなところを

 うまくカバーしてくれているのが、わかります。水をうまく

均等に混ぜ合わせるのと、生地の厚さを揃えてくれる仕掛けが

組み込まれていますね。

 原料となるソバ粉も簡単に手に入ります。

納豆攪拌器

究極のNTO

タカラトミーアーツ

955円より。

簡単にいうと納豆をかき回す装置です。

美食家 魯山人が考案したそうです。

納豆はかき回すほど美味しくなるんだそうです。その回数総計で、

424回!しかも手動!納豆が美味しくなってお腹もすきそう。

アマニマヨネーズ

手作り ツールは泡立て器

1.ボールに卵黄、一個、塩、小さじ1/2、酢、大さじ1、を入れて

混ぜ合わせる。

2.アマニ油を五回くらいに分けて泡立てる。

3.クリーミーになったら、出来上がり。

4.失敗した場合、卵黄を足してかき混ぜる。

卵黄が冷たかったり、油をいっぺんに入れたりすると、固まらない

ことが、あるそう。

アマニ油は、オメガ3たっぷり入りの健康油

わたあめ製造機

LITHONコットンキャンディドーム

6480円より

お祭りの屋台のわたあめ製造機、子供は大喜びでしょうね。

 商品を選ぶのにいくつか注意点があるようなんですよ。

 一つは、たまに不良品が出ること。

あとは、性能の問題で屋台のわたあめ製造機は、屋外なので家庭内で使うと細かいわたあめが飛散してお掃除が大変とか。

 あとは、飴玉OKになっていたとしても、炭酸入りの口の中で

発泡するタイプの飴玉は、NG。

後始末大変そう。

 そうした問題を考慮して、この商品を選んでみました。

フード付きなので、飛散防止。

しかも、一年保証付き。

ポップコーン製造機

ケーズウェーブ

4777円より

昔、誕生日のお祝いで買ってもらった記憶があります。

 嬉しかったし、面白かったです。何より実際食べてみて美味しい。

 商品いろいろと出回っていますが、やはり安過ぎるのはご注意です。いきなり煙が上がって終わったとか。

 機械を使わない場合、フライパンに豆と油と塩を入れて、透明な

フタをして適当に炒っていると、テキトーにできます。

食品関連

Posted by sirosuzumen